カレーソースパンケーキの作り方

家を離れて勉強しているかもしれませんし、毎日仕事で忙しいかもしれません。しかし、どんなに忙しくても、食べなければなりません。それは生きていくための基本条件だからです。食べる方法はたくさんありますが、私たちは健康的に食べなければなりません。自分で食事を作る必要があります。そうすることでのみ、私たちは健康でいられるのです。そこで、まずはカレーソースパンケーキのレシピについてお話したいと思います。

1.1. 小麦粉に塩を少し加えてよく混ぜる

2.121 イースト水を加えながら、小麦粉全体が綿状になるまで手でかき混ぜます。

3. 212 イーストを温水に溶かします。イーストが無駄にならないように、水を使いすぎないように注意してください。

4. 小麦粉をすべて混ぜて生地を作ります。小麦粉は柔らかくこねる方がよいことに注意してください。 生地をボウルに入れてラップで包み、冷蔵庫で一晩冷凍します。

5. カレーソースを作る。小さな鍋に少量の水を入れ、カレー粉を注ぎ、濃いペースト状になるまで加熱します。

6.1 生地を平らに伸ばし、麺棒でパンケーキの形に伸ばす

7.2 翌朝生地を取り出すと、生地は元のサイズの2倍に発酵しているはずです。生地の空気を抜き、3等分する

8. ケーキの表面にごま油を塗り、クミンパウダー、コショウ、塩をふりかける

9. パンケーキの外側に沿って放射状に切り込みを入れます

10. 端を中央に向かって折ります。

11. 油が漏れないように生地の口をしっかり締めます。

12. 生地を縫い目が下になるように置いて休ませます。これで、2番目と3番目の生地の準備を始めることができます。

13. 3 つの生地がすべてできたら、最初の生地から始めて、もう一度パンケーキの形に伸ばします。

14. フライパンにさらに油を入れ、50% の温度になるまで加熱します。

15. パンケーキをフライパンに入れて焼き始めます。パンケーキがフライパンの底よりも大きくても心配はいりません。真ん中に積み重ねてください。両面が黄金色になるまで揚げます。熱いうちにカレーソースを塗り、みじん切りにしたネギと白ゴマを散らし、細かく切って盛り付ける。

カレーソースパンケーキの作り方が詳しく紹介されたので、次は自分で作ってみましょう。そして、おいしい料理を作るために一生懸命頑張ったとき、あなたはきっととても幸せになるでしょう。このような新鮮で衛生的な食べ物を頻繁に食べれば、自然と健康になっていきます。