セロリサラダの作り方

セロリサラダの作り方

結婚している方なら、間違いなく「奥様料理」の扱いを楽しめます。しかし、妻が家にいないときはどうすればいいのでしょうか?おそらく多くの男性はファーストフードやインスタントラーメンなどを選ぶでしょう。しかし、自分でそれができたらどうでしょうか?この写真は美しいと思いませんか?あなたの奥様もきっと見たいと思うと思います。それでは、冷たいセロリの葉の作り方をご紹介します。

1. セロリの葉を洗って塩水に10分ほど浸します。再度すすいで皿にのせ、後で使います。シソの葉も洗って半分に切ります。

2. 大葉は真ん中で切り、ボウルに入れます。ネギは千切りにしてボウルに入れます。

3. にんじんを洗って千切りにします。フライパンにオリーブオイルを少し入れ、油を50%に熱し、千切りにしたにんじんを入れて、にんじんが少し柔らかくなるまで2分ほど炒めます。セロリのボウルに注ぎます。みじん切りにしたニンニク、酢、塩、醤油、ごま油、ラー油を加えてよく混ぜます。

料理の腕を磨きたいなら、もちろんもっと料理の練習をするのは避けられません。今日、編集者は料理好きの友達のために冷たいセロリの葉を紹介します。練習にとても適していて、料理の腕を大いに向上させます。今すぐ試してみてください。

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