多くの母親にとって、赤ちゃんや愛する人たちが健康的な食事を摂れば、病気になる頻度も減ります。今日は、主婦の皆さんに、家族で食べられる手作りソーセージをご紹介します。 1.1 豚肉の詰め物に材料を加えてよく混ぜ、1時間ほど浸します。 2.2 塩15g、砂糖5g、五香粉5g、酒10g、水100g、卵1個、紅麹米粉5g、または既製のソーセージ調味料適量、酒10g、水100g、卵1個 3.1 漏斗に塩漬けした皮を置き、底を結び、マリネした肉の詰め物をゆっくりと注ぎます。 4.2 塩漬けしたケーシングをきれいにし、きれいな水に5分間浸します。 5. 詰めたソーセージの両端を結び、真ん中に綿糸を使ってセクションを分けます。 6. ソーセージが完全に浸るまで鍋に冷水を加えます。弱火で水を沸騰させ、鍋に蓋をして約40分間煮ます。 (または中火で沸騰させてから弱火で25分間蒸します。) 7. 調理後は、ソーセージを焼くか揚げるとさらにおいしくなります。 実のところ、おいしい料理を作るのは特に難しいことではありません。ただ努力が必要なだけです。上記の手順に従って、まず材料と調味料を準備し、自家製DIYソーセージを作り始めましょう。 |
ほとんどの病気は食生活と密接に関係しているので、健康のためには食生活のこの側面に注意を払わなければな...
夏が過ぎたばかりで、フードデリバリーのスタッフもだんだん来なくなってきました。多くの人がテイクアウト...
ほうれん草蒸しパンは作るのが難しいと感じる人が多いですが、出来上がりは後悔させません。この料理は「お...
100 人分の料理を作ると、主に調理方法の違いにより、味は 100 通りになります。しかし、料理の作...
日常生活では、仕事のプレッシャーで外食を選ばざるを得ない人が多く、自分で料理をするエネルギーがあまり...
現代人の多くは非常に忙しいため、定期的に自宅で料理をする人はほとんどいません。そして忙しさは彼らの大...
100 人分の料理を作ると、主に調理方法の違いにより、味は 100 通りになります。しかし、料理の作...
人は、衣食住交通という最も基本的なものがなければ日々生活できませんが、特に「食」は人間の生死に関わる...
食べることは人間が生きていくための最も基本的な欲求であり、永遠に親の腕の中で生きることはできません。...
子どものころから、両親はあなたの衣食住や交通の面倒を見てきました。社会に出た今、自分で何ができるでし...
信頼できる報告によると、多くの人が怠惰という癌に苦しんでいるそうです。いわゆる「怠惰な」癌とは、実際...
病院の近くに住んでいると、最近は癌に苦しむ人が増えていることに気づくでしょう。がんの原因はさまざまで...
毎日早く出かけて遅く帰るのは、多くのサラリーマンの日常パターンになっています。彼らは働き過ぎで、他の...
依存的な生活に慣れて、多くの能力を失っていませんか?少なくともほとんどの人は、今では料理をする能力を...
最近はグルメ番組が大人気で、テレビの前で羨ましがる方も多いのではないでしょうか。これから、黒キクラゲ...