スイートコーン入りエビフライの作り方
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料理が上手いと言う人がよくいますが、実際はインスタントラーメンを作るのが得意なだけです。そんな事態を避けるために、今回はエビ入りスイートコーンのフライをご紹介します。早速覚えていきましょう。 1. 適量の水、澱粉、卵白、油を加えてエビに絡めます。 20～30分放置する 2.インゲンとトウモロコシを炒めて置いておく 3. 別のフライパンに油を入れて熱し、エビを炒め、炒めたインゲンとトウモロコシを加えて炒めます。適量のチキンエッセンスと塩を加えて盛り付けます。 何をするにしても、スキルを向上させるために努力する必要がありますが、料理でも同じことが言えます。 |
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