食べることは人間が生きていくための最も基本的な欲求であり、永遠に親の腕の中で生きることはできません。あなたも大人になった今、自分で料理の作り方を学ぶ時期が来ました。今日は、豚肉、キャベツ、春雨の蒸しパンの作り方をお教えします。 1. イースト菌を温水に溶かし、小麦粉とミルクパウダーを加えて柔らかい生地になるまでこね、暖かい場所に置いて発酵させます。 2. キャベツをさいの目切りにし、塩をふりかけて余分な水分を取り除きます。 3. 豚バラ肉をさいの目切りにする。 4. 豚バラ肉に油、醤油、粉唐辛子を加えてよく混ぜます。 5. あらかじめ浸しておいた春雨を加えてよく混ぜます。 6. キャベツを加える。 7. チキンパウダーを加えてよく混ぜます。 8. 生地をこね終わったら、均等にこねて同じ大きさに分けます。 9. 餡を皮で包みます。 10. 鍋(温水)に入れて、再度30分間放置します。 11. 強火で30分ほど蒸し、火を止めてさらに5分ほど煮る。パンを取り出します。 豚肉、キャベツ、春雨を使った蒸しパンの作り方を紹介しました。まだマスターしていないかもしれませんが、もっと練習する必要があります。時間を取ってキッチンに行って作ってみましょう。 |
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