鴨肉の煮込みの作り方

鴨肉の煮込みの作り方

結婚している方なら、間違いなく「奥様料理」の扱いを楽しめます。しかし、妻が家にいないときはどうすればいいのでしょうか?おそらく多くの男性はファーストフードやインスタントラーメンなどを選ぶでしょう。しかし、自分でそれができたらどうでしょうか?この写真は美しいと思いませんか?あなたの奥様もきっと見たいと思うと思います。それでは、プレスダックの調理方法をご紹介します。

1. 塩漬けした鴨を細かく切り、皿の底に生姜を数枚スライスし、料理酒をスプーン1杯注ぐ。

2. 強火で30分ほど蒸す

3. ピーマンと玉ねぎを洗って切り、生姜、ニンニクのスライス、乾燥唐辛子と胡椒の実を少々用意する。

4.フライパンを熱し、少量の油を加え、生姜、ニンニク、唐辛子、胡椒を弱火で香りが出るまで炒める。

5. ピーマンと玉ねぎを加えて火が通るまで炒める

6. 蒸した鴨の角切りを鍋に注ぎ、砂糖を少し加えて軽く炒めてからお召し上がりください。

上記の鴨のシチューの紹介を読んだら、最新かつ最も完全な記憶があるうちに、今すぐキッチンに行って作り方を学んでください。きっとこの珍味の「甘さ」を楽しめるでしょう。

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