「怠惰」という言葉は、数え切れないほどの人々の人生を台無しにしてきました。怠惰のせいで、服を山積みにして、それを洗濯機に入れて一緒に洗うことになります。怠惰のせいで、自分で料理をしないので、冷蔵庫に新鮮な果物や野菜がまったくないのです。この悪い習慣をやめるには、私に従って、スパイスと塩漬けの肉を使ったもち米の作り方を学ぶ必要があります。 1. まず、炊飯器で米を炊きます。もち米と粘り米の比率は2対1です。いつもより少し少なめに水を加えます。こうすると、ご飯がドロドロにならず、おいしく炊けます。 2. ご飯を炊いている間に、にんじん、浸しておいたキノコ、中華ソーセージ、焼き豚を細かく切り、コリアンダーを刻みます。 3.フライパンを熱し、油を少し加える 4. コリアンダー以外の材料を全て鍋に注ぎます 5. 適量の塩、醤油、少量の水を加え、火が通るまで炒めます(水を入れすぎると、もち米の品質に影響が出るので注意してください)。 6.火を止めてご飯を注ぐ 7. 米とすべての材料をよく混ぜる 8. コリアンダーを加えてよく混ぜる 9. お米を全部炊飯器に戻し、食べ始めます。 この時点で、スパイスと塩漬け肉を使ったもち米の作り方について、独自のアイデアがあるはずです。だから今から始めましょう。最高に美味しい料理が作れると信じています。 |
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