ニューオーリンズ チキンレッグバーガーは、家庭料理としてよく食べられ、作り方もとても簡単です。揚げる必要はなく、シンプルに炒めるだけでおいしい一品になります。スープと一緒に食べると食事はさらに美味しくなります。 1. 鶏もも肉を洗い、骨を取り除いて薄く切り、包丁の背で叩いてほぐします。 2. 鶏もも肉をお皿に盛り、オルレアンのマリネ液と水を加えてよく混ぜ、冷蔵庫で一晩マリネします。 3. マリネした鶏もも肉をアルミホイルを敷いたベーキングトレイに置きます。 4. 取り出して、前面と背面に蜂蜜を均等に塗り、オーブンに入れて 10 分間焼きます。この工程全体で 20 分かかります。 5. 予熱したオーブンに入れ、180度で10分焼く 6. ハンバーガーのバンズを事前に焼いておく 7. 材料を準備してハンバーガーを作り始める 8. レタスを上に乗せ、ケチャップを絞りかける 9. ハンバーガーバンズを2つに切り、ハンバーガーの底にサラダソースを塗ります。 10. 鶏もも肉を加え、ケチャップを絞る 11.トマトのスライスをのせてケチャップを絞ります 12. キュウリのスライスを加え、サラダドレッシングをかける 13. ハンバーガーをトップで覆い、お召し上がりください。 14. 完成品イメージ ニューオーリンズ チキンレッグバーガーは簡単に作れる一品です。長時間残業して料理をする時間がないという人は、この一品を作ってみてはいかがでしょうか。蒸してお好みの味付けをするだけで出来上がります。 |
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