きのこミートソース麺の作り方

毎日勉強や仕事を頑張っているあなたにとって、遊ぶことと食べることは一番の楽しみです。遊ぶ場所や食事をする場所はたくさんありますが、おいしい食べ物を食べられる場所はほとんどありません。やみくもに検索するよりも、自分で検索したほうがよいでしょう。次はキノコとミートソースの麺の作り方を紹介します。

1. 材料を準備します。

2. これらも準備します。

3. キノコを温水に浸します。

4. 浸したキノコを小さなさいの目切りにします。

5. 豚肉を洗ってミンチ肉にします。

6. ネギを洗ってネギみじん切りにする。

7. ニンニクの皮をむき、米粒大に切ります。

8. 生姜の皮をむき、米粒大に切ります。

9. ボウルにひき肉、ニンニク1/2個、しょうがのみじん切り、ニラのみじん切りを入れ、醤油を少々加えます。

10. よくかき混ぜて置いておきます。

11. フライパンに油を入れて熱し、油が60%くらい温まったら、残りのニンニク1/2個、みじん切りにした生姜、みじん切りにしたネギを加え、香りが出るまで炒めます。

12. 餡子を加えて香りが出るまで炒める。

13. 角切りにしたマッシュルームを加え、香りが出るまで炒める。

14.ひき肉と砂糖を加えて、全体によく炒め、適量の水を加えて蓋をし、汁気が吸収されるまで、つまりスープが濃くなるまで煮ます。

15.麺を茹でます。

16. 拾い上げてボウルに入れます。

17. 食べるときに、調理したキノコとミートソースを混ぜます。

18. よくかき混ぜます。

19. 本格的な北の醤油麺ではありませんが、私の家族の山賊の間では非常に人気があります。

20. 赤身肉を使用しているため、調理後はサクサクとした食感で、脂っこさがなく、きのこソースの強い香りだけが残ります。

健康的で栄養価の高い食事は調理から始まります。今日ご紹介したマッシュルームとミート​​ソースの麺の作り方を、ぜひ覚えてください。自分で作ってみて、おいしい料理を食卓に並べましょう。