小豆とエバミルクのキューブパンの作り方

健康的な食生活は私たちをより健康にし、さまざまな病気から遠ざけてくれます。浮腫にさよならを言うために、蜂蜜小豆と練乳パンキューブの作り方を学びましょう。蜂蜜小豆と練乳パンキューブの作り方はとても簡単です。材料を水に30分浸し、赤いナツメ、赤米などを加えて一緒に水を沸騰させます。材料は新鮮でなければならないことを忘れないでください。そうでなければ味に影響します。

1. バターを室温で柔らかくします。バター以外の材料をパン用バケツに入れて生地をこねます。15分間かき混ぜた後、柔らかくなったバターを加えて生地をこね続けます。生地が膨張段階にあるときは、薄い膜を引き出すことができます。

2. パン用バケツに入れて、2.5 倍の大きさになるまで発酵させます。指で穴を開けても、崩れたり縮んだりしないことを確認してください。

3. 発酵した生地を取り出し、押さえて空気を抜きます。

4. ベーキングペーパーで包み、冷蔵庫で10～15分冷やします。生地が硬くなっても伸ばせる程度に冷やしてください。

5. ほぐした生地を取り出し、厚さ1cmくらいの大きめの生地に伸ばします。その上に蜂蜜か練乳を塗り、小豆の甘露煮を散らします。

6. 左右を真ん中に向かって折ります

7. 長くする

8. 真ん中まで折ります

9. 図に示すように

10. 生地を30×35くらいの正方形に伸ばします。

11. 小さく切る

12. 天板に均等に並べ、オーブンに入れて大きさが2倍になるまで発酵させます。