料理は人生に欠かせないスキルであるだけでなく、作る喜びでもあります。実は料理をすることで得られるメリットはこれだけではありません。以下では、料理の楽しさも味わえる、おしゃれなお弁当の作り方を編集部がご紹介します。 1. エノキ茸の根を取り除く 2. スープで茹でる。スープは塩、チキンエッセンス、ごま油、水で作ることもできますし、既製の豚スペアリブやチキンスープを使うこともできます。私は既製の豚スペアリブスープを使います。エノキ茸は湯通しする必要がある 3. にんじんを千切りにする 4.フライパンに油を熱し、軽く炒める 5. きゅうりとハムを細切りにする 6. 高グルテン小麦粉に少量の塩を加え、きれいな水を加え、直線的に継続的にかき混ぜて小麦粉にグルテンを豊富に含ませます。しばらく放置してください。生地は厚くなければならない 7. 底が平らな小さな型に油を塗る 8. 生地を流し入れ、底に均等に広げる 9. 鍋に水を沸かし、生地を入れた型を鍋に入れ、蓋をして1分ほど蒸します。大砲が鍋から出てくるまで待つ 10. 型を鍋から取り出した後、氷水の入った容器に入れる 11. 底が冷めたら、ゆっくりと生地を取り出します。 12. 生地が全部できたら、えのき茸、ハム、きゅうり、にんじんを生地の上に乗せます。 13. ゆっくりと巻き上げます。 14. 鍋からご飯を取り出し、塩、白酢、砂糖、MSG、ごま油を加えて味付けします。冷やし麺を巻いた残りの麺をすべてさいの目切りにして加え、均一に混ぜます。 15. 小さな型を用意し、小さなスプーンを使ってご飯を型に入れて押し、軽くパチンと鳴らすと、かわいいおにぎりの完成です。 16. 息子が好きなぽっちゃりしたクマさんを選びました。 17. すべてが終わったら、料理を並べ始めます。保存箱を用意し、底にレタスを敷き、真ん中に先ほど作った冷やしロールを置き、両端にそれぞれクマおにぎりとハートおにぎりを置きます。キュウリとサクランボを洗って乾かし、 ひんやり弁当を食べたことがない、作り方もわからないという方もいるかもしれません。しかし、上記の紹介文を読んで感動されたと思います。自分の心を信じて、心に従ってこの料理の作り方を学んでください。作った後に得られる達成感と喜びは本当に素晴らしいものであることを知っておくべきです。 |
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