干し大根と冬瓜の作り方

一日の仕事から帰ってくると、きっと疲れを感じるでしょう。もちろん、この時点ではお腹が空いていると感じるでしょう。どうすれば満たせるでしょうか?一番いいのは自分で料理することです。自分の汗から作ったおいしい食べ物を味わえば、きっととても甘いと感じられるでしょう。次は、干し大根と冬瓜の作り方をご紹介します。

1.121 冬瓜の種と皮を取り除き、洗って取り出します。

2.212 材料: 冬瓜、干し大根（洗っておく）

3. まな板に置いて細かく切ります。

4. 洗った干し大根をまな板の上に置き、後で使用するために切り分けます。

5.1 次に、みじん切りにした切り干し大根を加えて炒めます。

6.2 フライパンに油を熱し、切った冬瓜を炒めます。

7. 次に適量の水を加えます。

8. 次に薄口醤油を適量加えます。

9. スプーン一杯の白砂糖を加えます。

10. 塩をひとつまみ加えます。

11. チキンエッセンスを少し加えます。

12. 味付けして沸騰させます。

13. 最後に冬瓜が柔らかくなるまで煮ます。

14. お皿に盛り付けます。

上記編集部が紹介した干し大根と冬瓜の具体的な作り方を読んで、覚えられましたか？興味がある方は、ぜひキッチンに駆け込んで試してみてください。きっと新しい発見が得られるはずです！