自家製揚げ餅の作り方

自家製揚げ餅の作り方

週5日働いた後は疲れているはずです。週末に休みがあると、必ずソファやベッドに丸まって、昼食や夕食はインスタントラーメンかテイクアウトになります。あなたのような人間が、若くして死ぬことを本当に心配しないのですか?ですから、健康なうちに自分で何か料理をすることを学びましょう。では、自分で揚げ餅を作る方法をお教えします。

1. 餅を長方形に切り、卵を溶き、ピーナッツを刻む

2.12 中華鍋を熱し、白ゴマと砕いたピーナッツを加える

3.21 弱火で香りが出てきたら、小さじ1杯の砂糖を加える

4. 熱いうちによく混ぜて置いておく

5. 切った餅に卵液を均等に塗ります。

6.フライパンに油を少し入れ、卵液を塗した餅を入れ、弱火でゆっくり炒めます。

7. 餅が少し膨らんできたら、裏返して膨らみ、両面が黄金色になるまで揚げます。熱いうちに砂糖をまぶしたピーナッツを散らします。

これまでに自家製の揚げ餅を食べたことがあるかもしれませんが、それがこのように作られているとは知らなかったでしょう。そして、あなたは実際の実践をよく知っているので、それを自分で行う理由は何なのでしょうか?こうすることで、本当の甘さを体験することができます。

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