辛くて酸っぱいキュウリの細切りの作り方

私たちの食生活が健康的かどうかは、多くの場合、私たちの身体の健康に直接関係しています。良い身体を持ちたいなら、普段から怠けてはいけません。複雑な料理を作りたくない場合は、簡単な料理を試すこともできます。たとえば、冷たく酸っぱくて辛いキュウリの細切りの作り方は非常に簡単で、忙しくて妥協したくない人には非常に適しています。

1. きゅうりを適当な大きさに切り、唐辛子を細かく切り、ニンニクをみじん切りにします。

2. きゅうりの細切りに塩小さじ2杯を加えてよく混ぜます。きゅうりから水分が出るまで約15分間マリネします。

3. きゅうりの細切りを別の清潔な容器に入れ、酢 30 グラムを注ぎ、さらに 15 分ほどマリネします。

4. きゅうりの細切りを清潔な容器に入れ、小さじ1杯の砂糖を加えます。

5. ごま油を小さじ1杯追加します。

6. みじん切りにしたニンニクを加えてよく混ぜます。

7. 上に唐辛子、チリパウダー、ゴマをふりかける。

8. 鍋に適量の油を入れて熱し、ピーマンとゴマにかけて香りを引き出します。

9. よく混ぜます。

10. 酸味と辛みが効いたシャキシャキしたキュウリの細切りが登場!

健康で強い体を持ちたいなら、まず食生活に気を配らなければなりません。冷たく酸っぱくて辛いキュウリの細切りの作り方はとても簡単で、食べたいときにいつでも作ることができます。