時代の発展とともに、私たちの周りには料理ができる人が少なくなってきているかもしれません。私たちはみんな屋台やテイクアウトで食事をします。それ自体は悪いことではありませんが、外で食べる食べ物が必ずしも清潔であるとは限りません。自分で料理をすると、おいしい料理を楽しめるだけでなく、健康も増進できます。ここでは、干し竹の子と煮込んだ鶏肉を紹介します。 、自分でやる方法を学びましょう。 1. 原材料を準備しましょう!鶏肉、たけのこ!緑と赤のピーマン!干しタケノコは前日にきれいな水に浸しておき、途中で何度か水を替えましょう!水が澄むまで! 2.12 鶏肉をさいの目切りにし、緑と赤のピーマンをダイヤモンド形に切ります。 ! 3.21 鍋に油を入れ、油が熱くなったら玉ねぎと生姜を加えて香りが出るまで炒め、角切りにした鶏肉を加えて炒める。肉が白くなるまで炒めます! ! 4. 次に、浸したたけのこを加えます。 !ピリ辛ソース、薄口醤油、濃口醤油、オイスターソース、塩を加えて完成! !しばらく炒めます! 5.その後、適量の水を加えます。火を弱めて、干しタケノコに味がなじむまで30分ほど煮込みます。 6. 最後にピーマンと赤ピーマンを加えてしばらく煮込み、出来上がりです! !ご飯と一緒に食べるのが好きです! ! 7.完成品写真! ! 8. ご飯をかけるのが私のお気に入りです! ! 今日何を食べようかと悩む主婦は多いですが、今日は悩まなくて大丈夫です。今日の編集長紹介を見て、この新メニュー「干しタケノコと煮鶏」を早速試してみましょう!サーブしてください! |
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