家で一人でいるときはいつもインスタントラーメンを食べますか?このような食べ物を食べると、自分自身を虐待しているような気がしませんか?人生は短いので、毎日自分を大切にしてください。それでは、私と一緒に、ネギと卵を詰めた小麦の穂饅頭の作り方を学んでください。 1. ネギを摘み、洗って乾かし、刻みます。ボウルに卵を入れてかき混ぜ、火が通るまで炒め、刻みます。 2. 春雨を浸し、干しエビを刻みます。 3. 刻んだ卵、春雨、干しエビ、干しネギ、オリーブオイル、ごま油、チキンエッセンスを加えてよく混ぜます。 (包む前に塩を加えると水が出ません) 4. 容器に小麦粉を入れ、イーストパウダーとベーキングパウダーを温水で混ぜ、小麦粉に加えて温水で生地をこねます。生地をこねて20分間休ませます。 5. 生地を均等な大きさに分割し、麺棒を使って、真ん中が厚く、端が薄い小さなパンケーキになるように伸ばします。 6. 生地を手のひらに置き、混ぜた具材を加えてパンの形を整えます。 7. 蒸し器に冷水を入れたパンを入れ、水が沸騰してから15分後に蒸し器から取り出します。 今日の料理は、ニラと卵を詰めた小麦の穂饅頭で、美味しくてヘルシーです。とても魅力的ではありませんか?シンプルで栄養たっぷりで濃厚です。主婦の皆さん、ぜひご家族のために作ってみてください。 |
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