ガストロディア・エラタを使った蒸し鶏の作り方

建国記念日の祝日までのカウントダウンが始まりました。長い間お休みをいただいていた皆さんも、もう遊びに行く計画を立てていらっしゃるのではないでしょうか。旅行すると、必ず地元の食べ物を味わうことになります。しかし、現地の気候に適応できなければ、間違いなく非常に不快なものになるでしょう。だから、家で美味しい料理を作って、それを外へ持ち出すのがいいでしょう。さて、ここで、Gastrodia elata を使った蒸し鶏の作り方をご紹介します。

1. タラを細かく刻み、温水に浸して柔らかくします。鶏肉を半分に切ります。

2.1 浸したガストロディア・エラタをボウルに注ぎます。

3.2 熱した油鍋に入れ、塩を加えて揚げます。

4. 電気圧力鍋に入れて高圧で30分ほど調理します。

5. 蒸し鶏とガストロディア・エラタ。

時々、家族が集まると、親戚から、私が料理ができないからみんなが食事を楽しめない、といつも文句を言われます。心配しないでください。上記の手順を見て、Gastrodia elata を使った蒸し鶏の作り方を学びましょう。