ガーリック目玉焼き

テレビで料理番組を見るたびによだれが出てきてしまいますか?しかし、ついていこうと思ったときには、番組はすでに終わっていたのです。がっかりしないでください。今日は、ガーリック目玉焼きの具体的な作り方をお教えします。

1.1 ニンニクの根を取り除き、汚れを落とし、切り分けます。

2.2 卵4個とニンニク100グラム。

3.1 弱火でゆっくり炒めます。

4.2 フライパンに油を熱し、卵を割り入れて弱火で炒めます。

5. 卵が焼けたら裏返し、両面がきつね色になるまで揚げます。

6. ニンニクを加え、塩をふりかけてよく混ぜます。

7. きれいな水を少し加えます。

8. ソースが減ったら火を止めます。醤油をかけて、鶏ガラスープをふりかけてよく混ぜます。

9. ニンニク蓮卵が完成しました。

ニンニク風味の蓮卵の紹介です。みなさん、この料理に興味がありますか？作り方はもう覚えましたか？家に帰ってキッチンで自分で試してみてください!