オーブンドライフルーツティーの作り方

オーブンドライフルーツティーの作り方

ドライフルーツティーは非常においしい飲み物ですが、市販のものは必ずしも栄養価が高く健康的ではないため、自分で作る方法を学ぶことが特に重要です。実際、ドライフルーツティーを作るための道具は非常にシンプルで、オーブンさえあれば作ることができます。製造過程で好みに応じてフルーツを入れることができますが、オーブンの温度と時間に注意する必要があります。これは完成品の味に直接影響します。

材料

主な材料: グレープフルーツ 1 個、レッドドラゴンフルーツ 1 個、レモン 1 個、キウイ 1 個、オレンジ 1 個

付属品: 氷砂糖少々、蜂蜜適量

フルーツスライスティーの作り方

1. グレープフルーツ、オレンジ、レモンの皮を塩でこすります。ピーラーを使ってドラゴンフルーツの汚れた外皮を取り除き、果肉の横にある赤い皮は後で使うために残しておきます。柔らかすぎないキウイを選び、洗ってピーラーで皮をむきましょう。

2. フルーツを3mmくらいにスライスし、乾燥機のトレイに均等に並べます。ドラゴンフルーツは半分だけ使い、残りはそのまま食べます。アントシアニンが豊富な赤い皮はそのままにして、細切りにしてトレイに並べます。材料を全部重ねず、平らに広げてください。

3. 栄養素を保つために、50〜68度の低温で乾燥させます。仕事が終わったら自宅で焼き、寝る前にフルーツの層の位置を変えます。オレンジ、グレープフルーツ、レモネードは焼くのが難しいとは思わないでください。実は、ドラゴンフルーツは焼くのに最も時間がかかります。一番下の層に置いて、10時間に設定できます。

4. 基本的には朝出かける前に機械の電源を切っておけば大丈夫です。果物のスライスが薄くなっているのがわかります。オレンジ、グレープフルーツ、レモンなどはよりシャキシャキしています。ドラゴンフルーツは皮が柔らかいので、これ以上乾燥させる必要はありません。トレイを分けて空気にさらしてください。すぐにシャキシャキになります。

5. それぞれの果物を一切れずつ取り、袋に入れて持ち帰ります。ハハ、簡単ですよね!

6. 果物の栄養素を破壊しないように、必ず温かいお湯で淹れてください。お好みに合わせて蜂蜜や氷砂糖を加えてください。あなただけの特別なフルーツティーを、いつでも持ち歩いてお好きなときにお飲みください。

料理のヒント

スイカ、パイナップル、パパイヤ、イチゴ、サボテンなど、思いつく限りの果物を乾燥させることもできます。薄く切った場合は短めに焼き、厚く切った場合は長めに焼くのが原則です。常に観察し、感じてください。

<<:  ドライパッションフルーツの皮の作り方

>>:  自家製干しあさり

推薦する

エビとキンモクセイの餅の作り方

友人や同僚の家を訪問するたびに、彼らにはそれぞれ 1 つや 2 つの得意料理があることに気づくでしょ...

リボン結びパンの作り方

食べ物は人間にとって最も重要なものなので、健康な体は当然のことながら栄養価が高くておいしい食べ物と切...

ミルク風味のマルチグレインビスケットの作り方

仕事のプレッシャーが高いことは、今日多くの人が対処しなければならない問題です。一日が終わると、基本的...

武昌魚の焼き魚の作り方

結婚式場に入られたばかりの方は、少し不安を感じていらっしゃいませんか?幼い頃は両親が何でも準備してく...

きのこ肉麺の作り方

外にはたくさんのレストランがありますが、よく見ると麻辣湯、餃子、火鍋、炒め物などしかありません。おそ...

パイナップルパンの作り方

現代生活はストレスに満ちており、私たちの友人の多くはさまざまな病気に苦しんでいます。これらの病気のい...

甘酸っぱいピーナッツの作り方

多くの女の子が食べ物が美味しくないと不満を言い、ほとんど食べませんでした。栄養失調や体力低下を引き起...

生姜、ニンジン、ナツメのスープの作り方

食欲もまた欲望であり、この欲望を満たすためにあらゆることを試すことになります。これまで何度も満足して...

パンケーキの作り方

健康的な食生活は私たちをより健康にし、さまざまな病気から遠ざけてくれます。浮腫にさよならを言うには、...

バイジモの作り方を学ぶ

白鶏餅は、ボリュームたっぷりで、味も美味しく、栄養も豊富なパスタの一種です。最も有名な調理法は、ベー...

里芋入りあんこの作り方

人は生まれた瞬間から食べなければ生きていけません。一生を通じて食べなければならないものがたくさんあり...

チョコレートアーモンドケーキの作り方

毎年お祭りシーズンになると、人々は家族を恋しく思うようになります。外国で働いている人は、故郷や家族を...

ローストガーリックチキンウィングのレシピ

この料理を上手に作るには、調理前に材料と必要なものを準備する必要があります。以下では、ローストガーリ...

豚肉のスライスを使った豆腐の作り方

人生には、キッチンで料理をするのが特に好きで、料理を趣味としている女性がたくさんいます。すべての料理...

かぼちゃと野菜の揚げ餅の作り方

口を開けて噛むだけなので食べやすいです。しかし、食べ物を美味しく作るのは難しいです。少なくともほとん...