ラードライスの作り方

ラードライスの作り方

病気は口から来るとよく言われますが、それは本当です。多くの病気はこのようなもの。私たちは食生活に気を配っていません。だからいつも外食するわけにはいきません。自炊はできます。次の編集長はラード八宝飯を紹介します。

1.1 クルミを160℃で10分焼く

2.2 ロータスハート

3.121 ナツメを 1 時間水に浸す

4.212 赤と緑のワイヤー

5. レーズンを水に1時間浸す

6. メロンの種

7.1 もち米を4時間水に浸しておく(重要)

8.2 あんこ

9. 豚脂を買って細かく切る

10. 水を加えて蓋をし、強火で沸騰させた後、中弱火で煮ます。

11. 脂肪が濃い茶色のラード残留物に変わるまで約 1.5 ~ 2 時間調理し、ラードを水切りして、自然に固まって白くなるまで待ちます。

12. もち米を浸した水をすくい取り、米と同じ高さにしておきます。蓮の実を別のボウルに入れ、水を加えて30分ほど蒸します。

13. 熱いもち米にラードと砂糖を加えてよく混ぜる

14. 大きめのボウルを用意し、ラード層を均等に広げ、揚げたクルミ、レーズン、赤いナツメ、赤と緑の絹、蓮の実をボウルの底に広げます。

15. もち米を敷き詰める

16. あんこをもう一層重ね、もち米で覆い、しっかりと押さえます。

17. 5分ほど蒸したらひっくり返します。

ラード八宝ライスプディングの作り方の完全な手順を知れば、すぐにマスターできると思います。その時までに、あなたは自分の「パフォーマンス」にきっと満足するでしょう。

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