ハタの魚粥の作り方

外国の地ではよそ者なので、休暇中は家族が恋しくなります。建国記念日が近づいていますが、ホームシックになっていませんか?お母さんの料理の味が恋しいですか？しかし、毎年の休日はそれほど多くなく、料理を学んで初めて母親の料理を頻繁に味わうことができます。では、編集者の指示に従って、ハタと魚のすり身のお粥の作り方を学んでください。

1.1 フライパンに油を熱し、魚の骨を香りが出るまで炒めます。

2.2 魚の骨を取り除き、骨から肉を切り離します。

3. 適量の水を加え、スープが白くなるまで沸騰させます。

4. スープを濾して炊飯器に注ぎ、魚、米、毛藻、ホタテ貝柱、生姜のスライスを加えてお粥を一緒に炊きます。

5. 炊いたお粥に塩とみじん切りにしたネギを加えて味付けします。

6. 甘いお粥が完成です。

これはハタとすり身の魚のお粥の紹介です。皆さん、この料理に興味がありますか？作り方を知りましたか？家に帰ってキッチンで自分で試してみてください!