冷たい料理が好きな友達は、ザワークラウト入りの豚タンの揚げ物を見逃すことはありません。急いで作り方を学びましょう。材料を準備するときは注意し、砂を片付ける必要があります。加える調味料の量は適切でなければなりません。好みに応じて唐辛子を加えると、幸せで満足した気分になります。 1. 豚の舌を茹でて白い斑点を取り除き、スライスして置いておきます。漬け大根、ニンニク、ショウガ、唐辛子をスライスし、ニンニクの芽を細切りにし、ピーマンを細かく切ります。 2. 火をつけ、油を入れずに鍋に酸っぱい大根を入れ、炒めて水分を飛ばし、置いておきます。鍋を洗って熱し、油を加え、80%熱くなったら漬け唐辛子、漬け生姜、漬けニンニクを加え、香りが出るまで炒め、豚の舌を加えて色が変わるまで炒めます。 3. 漬けた大根を加えて炒め続けます。ピーマン、塩、砂糖、最後にニンニクの芽を加えます。数回炒めたら、チキンエッセンスを加えます。皿 豚タンとザワークラウトの炒め物のレシピは、とても簡単です。ご家庭でもお試しいただけます。スープと合わせるとさらに美味しくなり、人生の美しさを堪能できます。 |
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