セロリパウダーの作り方

多くの人にとって、料理はとても簡単なことのように思えますが、実際に自分で料理しようとすると、全く分からず、どこから始めればいいのか全く分かりません。おいしい料理を作るには、方法が鍵となります。次にセロリパウダーの具体的な作り方についてお伝えします。

1.1 春雨を柔らかくなるまで茹でて鍋から取り出し、醤油と少量の油を加えてよく混ぜます。

2.2 セロリ、ネギ、ニンニクを細切りにして置いておきます。

3. 中華鍋が熱くなったら、油とみじん切りにしたネギを加え、香りが出るまで炒めます。

4. セロリを加えて炒め、コショウパウダーと少量の水を加えます。

5. 水がほとんどなくなったら、春雨と少量の水を加えてしばらく炒めます。

6. みじん切りにしたニンニクとMSGを加え、数回炒めて出来上がりです。

セロリパウダーの作り方を紹介しましたが、理解度や習熟度は人それぞれです。以下はご自身の理解度に合わせて作ってみてください。