最近はグルメ番組が大人気で、テレビの前で羨ましがる方も多いのではないでしょうか。これから、カロチンを詰めた餃子の料理を紹介します。以下の手順に従って、ぜひ自分で作ってみてください。 1. セロリジュースを使って麺をこねます。 (清水でもOK) 2. にんじんをみじん切りにして置いておきます。 3. フライパンでにんじんを炒めます。注意: フライパンに油を入れないでください。 4. チャイブを刻んで置いておきます。 5. フライパンに油を熱し、卵を焼きます。 6. 卵を刻んで置いておきます。 7. 卵、ニンジン、ネギ、みじん切りにしたネギを一緒に入れ、唐辛子油を少し注いでみじん切りにしたネギを茹で、13種類のスパイスと塩を加えて味を調えます。 8.餃子の餡を均等に混ぜます。 9. 生地が膨らむのを待ち、餃子を作って調理します。 主婦のみなさん、編集長の紹介文を読んで我慢できなくなっていませんか?さあ、急いで私たちのキッチンに来て、あなただけの世界でカロチン餃子を作ってください。 |
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