サワラ豆腐団子の作り方

おいしい料理を作りたいなら、必要な材料、調味料、食器をすべて用意しなければなりません。もちろん、最も重要なのは熱を制御することです。準備が整ったら、サワラ豆腐団子を作り始めましょう。

1. サワラの骨を取り除き、身を取っておきます。魚が大きい場合は、魚の中央部分から身を取ります。魚の身を細かく切り刻んで置いておきます。

2.121 キノコを細かく切ります。

3.212 豆腐は柔らかすぎて形があまり良くないので、豆腐をスライスして魚の形や好きな形に形作ります。

4. 残りの豆腐を砕き、キノコと魚を混ぜ、塩、チキンエッセンス、五香粉、コショウ、料理酒、澱粉を加えます。

5.調味料を入れて箸で一方向にかき混ぜる

6. 混ぜ合わせた具材を豆腐の上に詰め、もう1枚の豆腐で覆い、お皿に置きます。

7. 生地ができました！ ！

8. 蒸し器で15分ほど蒸します。

9. 蒸し終わったら、お皿の中の水を捨てずに捨て、フライパンに入れて火をつけ、濃いめの赤唐辛子ソースを加えてかき混ぜ、汁気を作ります。

10. はい！火を止めて豆腐にソースをふりかけます。

時々、家族が集まると、親戚から、私が料理ができないからみんなが食事を楽しめない、といつも文句を言われます。心配しないでください。上記の手順に従って、サワラ豆腐餃子の作り方を学びましょう。