スパイシークミンチキンの作り方

生きている限り、食べなければなりません。そして、長生きしたければ、もっと良いものを食わなければなりません。より健康的な食事をするためには、まずテイクアウトを食べるという悪い習慣を変えなければなりません。これからは毎日自分で食事を作るのが一番です。作り方が分からない方のために、クミンスパイシーチキンの作り方をお教えします。

1. 鶏肉の半分を細かく切ります。

2. 薄口醤油、ネギ、生姜、塩、ビール、コショウを加えて10分ほど漬け込みます。

3. 乾燥した唐辛子とニンニクを取っておきます。

4. 鍋にピーナッツオイルを注ぎ、70% 熱くなるまで加熱します (手を触れると熱く感じる程度)。

5. 鶏肉を乾燥した小麦粉または澱粉に浸します。

6. 油に入れて弱火で約5分揚げ、その後強火にしてきつね色になるまでしばらく揚げます。

7. ボウルに醤油、砂糖、塩を入れてよく混ぜます。

8. フライパンに少量の油を入れ、乾燥唐辛子とニンニクを加えて弱火で香りが出るまで炒めます。

9. 鶏肉を加え、ソースを注いで炒め、最後にクミンパウダーを注いで均等に炒めたら出来上がりです。

10. サーブする。

11. クミンスパイシーチキン。 。 。 。

これまで料理をしたことがないかもしれませんが、クミンスパイシーチキンのレシピの紹介を読んだので、自分で試してみて、興味と愛情を育むことができます。