干し豆団子の作り方

干し豆団子の作り方

結婚している方なら、間違いなく「奥様料理」の扱いを楽しめます。しかし、妻が家にいないときはどうすればいいのでしょうか?おそらく多くの男性はファーストフードやインスタントラーメンなどを選ぶでしょう。しかし、自分でそれができたらどうでしょうか?この写真は美しいと思いませんか?あなたの奥様もきっと見たいと思うと思います。それでは、干し豆団子の作り方をご紹介します。

1.1 乾燥豆を洗い、6時間浸します。浸した乾燥豆を刻む

2.2 小麦粉に卵を加え、水を加えて生地をこねます。こうすることで生地にグルテンができます。こねた生地は30分ほど放置して膨らませます。

3. 豚肉の詰め物にみじん切りにしたネギと生姜を加え、醤油、チキンエッセンス、詰め物の調味料、油を加えて10分ほど漬け込み、みじん切りにした乾燥豆を加えてよく混ぜます。

4. 生地をこねて発酵させたら、次は生地をこねて切り分け、餃子の皮を巻きます。

5. 味付けした豆の餡を包んで餃子を作る

6. 鍋に水を入れて沸騰させ、餃子を加えて火が通るまで煮ます。

干し豆団子の作り方はとてもシンプルですが、それは私の汗と結晶の成果でもあります。あなたは他の人とは違っていて、間違いなく違った美味しい料理を作ることができると信じています。

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