トマト、卵、ハムの焼きそばの作り方

最近は健康に気を遣わず、平日の食事に気を配らない人が多く、外で食べ物を買うだけという人が多いようです。実は、栄養価が高く健康的な食べ物を食べるのは想像するほど難しくありません。例えば、トマト、卵、ハムの焼きそばは簡単に作れて、特に美味しいのでお勧めです。

1.まず材料を準備する

2. 鍋に水を沸かし、麺を茹でる（私は冷凍麺を使用しました）

3. 魚が70%くらい火が通ったら取り出し、冷水に浸して冷まします（揚げるときにくっつかないようにするため）。

4. 水を抜いて切る

5. 卵を2個用意し、溶き、フライパンに入れて火が通るまで炒めます。

6.トマトを加えて炒める

7. 残りの材料を鍋に加え、よくかき混ぜます。

8. 野菜が煮えたら、茹でた麺と目玉焼きを加え、塩、チキンエッセンス、砂糖を加えて、全体によく炒め、3～4分煮ます。

9. お皿に盛り付ける

トマト、卵、ハムの焼きそばは作り方がとても簡単で、使われている材料はヘルシーで栄養価が高いので、何度も食べたくなるでしょう。