エビとほうれん草の作り方

外国の地ではよそ者なので、休暇中は家族が恋しくなります。建国記念日が近づいていますが、ホームシックになっていませんか?お母さんの料理の味が恋しいですか？しかし、毎年の休日はそれほど多くなく、料理を学んで初めて母親の料理を頻繁に味わうことができます。では、編集者の指示に従って、エビとほうれん草の作り方を学んでください。

1. エビが解凍されたら、塩とコーンスターチを加えてマリネし、置いておきます。

2.12 ほうれん草を洗って水を切り、置いておきます。

3.21 鍋に水を入れて沸騰させ、エビを茹でて水を切ります。

4. 同じ鍋に水を入れ、生姜のスライス、塩を加え、ほうれん草を茹でます。

5. 卵に塩とみじん切りにしたネギを加えて混ぜます。

6. フライパンに油を入れて熱し、卵を加えて火が通るまで炒めます。

7. 乾燥したほうれん草を絞り、細かく切ります。

8. 湯がいたエビ、目玉焼きを加え、揚げた白ごまをふりかけ、ごま油をかけてよく混ぜ、皿に盛り、カシューナッツを散らします。

健康的で栄養のある食事は、調理から始まります。今日の編集者によるエビとほうれん草のサラダの紹介を見た後、家族全員がより健康的な食事をとれるように、作り方をすぐに覚えましょう。