デンプン塊の作り方

「災いは口から来る、災いは口から来る」という古いことわざは、非常に意味があります。なぜなら、最新の医学研究により、人体の病気の大部分は「食べること」によって引き起こされることが判明しているからです。ですから、健康のためには、健康的な食事をしなければなりません。健康的に食事をするには、自分で料理をするのが一番です。では、でんぷんの塊の作り方を私から学んでください。

1. 材料を準備します。

2. 大豆を洗い、少なくとも 10 分間浸します。もう少し長く浸すと、より火が通った状態になります。ブレンダーを使ってデンプンを砕きます。ブレンダーがない場合は、麺棒やスプーンを使って砕くこともできます。

3. ぬるま湯、大豆、塩を加えてペースト状にします。

4.フライパンに油を少し入れる

5. でんぷん糊を加える。

6. ヘラを使って形を整え、熱湯を加えます。

7. 醤油を少し加えます。

8. 大豆が柔らかくなり、でんぷんが透明になるまで煮ます。

毎日外食をすると、お金と時間が無駄になるだけでなく、健康も「無駄」になります。なので、でんぷん玉の作り方をマスターして、自分で上手にできるようになれば、より健康的な生活を送ることができます。