人生において、誰もが「食べること」という言葉なしには生きていけません。それは、私たちが生きていくための最も基本的な必要性です。この需要を満たすために、多くの人々はあらゆる場所であらゆる種類のおいしい食べ物を探していますが、健康が失われることに気づいていません。しかし、自分でおいしい料理を作ることができれば、食事を楽しむだけでなく、健康的にも食べることができます。それでは、バーベキューライスバーガーの作り方をご紹介します。 1.12 材料を準備します。 2.21にはラップやバーベキューの材料も揃っています。 3.1 バーベキュー調味料と水を1:1の割合で混ぜ、肉のスライスを入れて30分以上マリネすると味がよくなります。 (バーベキュー調味料がない場合は、醤油、オイスターソース、胡椒などを加えてマリネしてください) 4.2 テンダーロインを薄切りにします。 5. フライパンに少量の油を注ぎ、中火から弱火で肉のスライスを炒めます。 6. 両面がきつね色になるまで揚げたら取り出します。 7. きれいなボウルにラップを敷き、蓋をして、温かいご飯を入れます。 (ご飯の量によってハンバーガーの厚さが決まります。薄いハンバーガーがお好みの場合は、ご飯を少なめにしてください。) 8. ラップで押さえます。 9. フライパンに少量の油を熱し、ハンバーグを入れて揚げます。 (こうすると表面にカリカリの米の皮ができます。嫌いなら揚げなくても大丈夫です) 10. 揚げ終わったら、レタスと焼いた肉のスライスを上に乗せ、さらにもう一枚スライスをのせてゴマをふりかける。 (卵を入れることもできますが、家にはなかったので) 11. 作り方は簡単だが、食べると味が違う 12. ご飯をちょっと多めに入れすぎました(笑)。 焼きライスバーガーはフライパンから取り出す前に丁寧に焼く必要があり、手順を熟知していれば、自分の細心の注意を払って最高の味を作り出すことができるはずです。 |
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