ベーコンマッシュルームピザのレシピ

人は、衣食住交通という最も基本的なものがなければ日々生活できませんが、特に「食」は人間の生死に関わるものです。 「食事」の面で成功するには、各料理を自分で調理することを学ぶ方が良いでしょう。それでは、ベーコンとマッシュルームのピザの作り方をご紹介します。

1.121. パン焼き機にすべての材料（バター以外）を入れ、発酵ギアを選択します。こねが終了し、小麦粉が生地に練り込まれたら、パン焼き機を停止し、さいの目に切ったバターをパン焼き機に注ぎ、再び発酵ギアを選択し、生地が2倍の大きさに膨らむのを待ちます。生地を取り出し、生地をこねてガスを抜き、パン焼き機に戻して発酵ギアを選択します。生地がこねられるまで待ってから取り出します。 （もう投稿しないでください）

2.212. 麺棒を使って、お好みの形に伸ばします（私はチャンディのベーキングパンをそのまま使用したので、長方形に伸ばしました）。生地を、真ん中が薄く、端が厚くなる形にします。ベーキングパンにアルミホイルを敷くか、油を塗り、生地をベーキングパンに置き、フォークを使って生地の真ん中に小さな穴をいくつか開けて、焼くときにケーキの底が膨らむのを防ぎます。冷蔵庫に入れて発酵させます。

3.14. ノンスティックフライパンを熱し、バターを加えて溶かします。

4.23. トマトを洗い、沸騰したお湯で茹で、皮をむき、小さな角切りにして置いておきます。玉ねぎをさいの目切りにする。マッシュルームとベーコンをスライスして置いておきます。

5.5. バターが溶けたら玉ねぎを加えて炒めます。

6.6. 香りが出てきたら、角切りにしたトマトを加え、強火で炒めます。

7.7. トマトソース、砂糖、塩を加えて炒めます。

8.8. 味付けが終わったら、ピザズを加えてソースを煮詰め、置いておきます。

9.9. 生地を取り出し、ピザソースを均等に塗ります。外側1cmの領域にソースを塗る必要はありません。

10.10. モッツァレラチーズを均等にふりかけ、ベーコンを散らし、さらにモッツァレラチーズをふりかけ、マッシュルームをのせ（マッシュルームは水分を抜くために事前に揚げておくとよい）、さらにモッツァレラチーズをふりかけ、予熱したオーブンで焼きます。食べる5分前に取り出し、残りのモッツァレラチーズをふりかけ、オーブンに戻してさらに5分焼きます。

11.11. さあ、おいしいピザを食べる時間です。

いかがでしょうか？今回ご紹介するベーコンとマッシュルームのピザは、作り方もシンプルで簡単です。ご興味がありましたら、ぜひお試しください。