最近は、外で一人暮らしをして働いている人が多く、料理の仕方を学びたいと思っても、なかなか上手に作れないのです。この問題を解決するために、ネギ、卵、肉の調理方法をお教えします。 1. 生地を混ぜます。適量の小麦粉、2gの塩を加え、冷水と混ぜ、滑らかになるまでこね、置いておき、湿った布で覆い、砂糖を振りかけます。 3.21 チャイブを洗って刻む 4. フライパンに油をひき、花椒を10粒入れて、花椒が柔らかくなるまで炒めます。花椒を取り除き、溶き卵を加えて火が通るまで炒め、ヘラで細かく切ります。 5. マリネした肉、目玉焼き、刻んだチャイブを混ぜて均一にかき混ぜ、適量の塩と油を加えてよくかき混ぜます。 6. 餃子を作る前に、砂糖をまぶした生地をもう一度こねて固めます。餃子を作るための生地は均一でなければなりません。 7. 包んだ後、具材が2種類あるので、2つの形で包まれています。見た目も良く、見分けやすいです! 8. これは私が幼い頃に母から教わったことです。折り目を一つずつ重ねて押すだけです。とても簡単です。中身が違えば、普通の団子と、このように見分けやすい花団子を作ることができます。 9. 調理を始めましょう。どれも焼きすぎていません。素晴らしいです。 人生には小さな集まりが頻繁に起こりますが、それを一度も見せたことがないでしょうか?こんな風にしたら絶対に幸せになれないよ。ネギ、卵、肉を使った詳細なレシピで、あなたの料理の腕を披露し、最も多才な自分になれます。 |
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