小さなウサギのあんパンの作り方

人は一生のうちにたくさんの食べ物を食べます。丁寧に作られたおいしい食べ物だけが人々の記憶に残ります。それでは、小ウサギのあんぱんの作り方をご紹介します。

1. 少量の沸騰したお湯で砂糖を溶かし、お湯が約 35 度まで冷めるのを待ってから、イースト菌を水に注いで溶かします。

2.イースト水を小麦粉に注ぎ、混ぜて塊にする

3. 生地を滑らかでべたつかない生地になるまでこね、ボウルに入れて丸め、ラップで覆い、発酵が完了するまで1時間放置します。

4. 小豆を煮て、お好みに合わせて砂糖を加えます。既製のあんこを購入することもできます。

5. 膨らんだ生地を再度こねて、べたつかない生地にし、いくつかの小さな生地に分割し、各生地を丸く丸めます。

6. 小さな円盤を元の円盤の2倍の大きさに丸める

7. 用意しておいたあんこを加える

8. こねて丸める

9. あんこパンを丸く練る

10. はさみで耳を切り取る

11. 目に黒ゴマを使う

12. 準備したウサギを鍋に入れ、15分間放置します。

13. 二次発酵後、縮みを防ぐために15分蒸し、火を止めて5分ほど煮る。 。 。 。

小さなウサギのあんぱんを作る手順をすべて知れば、すぐにマスターできると思います。その時までに、あなたは自分の「パフォーマンス」にきっと満足するでしょう。