キャセロールチキン粥の作り方

自分へのご褒美として定期的に旅行しましょう。外に出て景色を眺めると、幸せな気分になり、健康にもなります。旅行に出かけると、必ず「舌の上で美味しいもの」が楽しくて、恋しくなります。懐かしい気持ちが残っているうちに、自宅で自分で作る方法を学ぶのもいいでしょう。さて、キャセロールチキン粥の作り方をご紹介します。

1.1 米を洗った後、小さじ1杯の塩を加えてよく混ぜます。

2.2 鶏肉を細かく切り、洗って水気を切り、塩小さじ1、コーンスターチ小さじ1/2、砂糖小さじ1、醤油小さじ1、千切り生姜を加えてよく混ぜ、20分間マリネし、コリアンダーを刻みます。

3. 少量の食用油を注ぎ、よく混ぜて10分間マリネし、鍋に米を注ぎ、5杯分の水を加えて強火で沸騰させ、中弱火で30〜40分間煮て白粥を作ります。

4. 調理したお粥をキャセロールに注ぎ、強火で沸騰させます。

5. マリネした鶏肉をキャセロールに注ぎ、弱火で沸騰させます。調理中は鶏肉が鍋にくっつかないようにかき混ぜます。

6. 鶏肉に火が通ったら、みじん切りにしたコリアンダーを加えて1～2分ほど炒めます。

キャセロールチキン粥の詳しい紹介を読んだら、すぐにでも試してみたくなるはずです。心配しないでください。まずはこの特定の方法を心に留めておき、それからそれを上手に実行できるように学んでください。あなたはそれを上手に実行できると信じています。