料理は都会人にとって贅沢です。多くの人は自宅で料理をする習慣がありません。キッチンは徐々に装飾品になってきました。最近では、多くの人がシンプルな料理を追求しています。サラダと豚肉のフロスロールの料理は、長い間待たずにすぐに準備できます。 1. パン焼き機を始動させて発酵させた後、空気を抜いてラップで包みます。 20分間起きる 2. 小麦粉、卵、粉ミルク、イースト、水、塩をパン焼き機に入れて、生地こね機能をスタートします。生地の途中でバターを加えました。 3. 卵液を塗る 4. 麺棒がないので、手で長方形に伸ばしました。麺棒があればもっときれいにできたと思います。 5. 刻んだネギを散らします。包丁が鋭くないとネギが切れません。そうでないと、均等に刻んだネギの方が美しく仕上がります。 6.オーブンに入れて170度で15分焼きます。 7. 裏返して、肉のデンプンとサラダを醜い側に散らします。 8. ロール状に巻いて、切り分けます。私のナイフは切れ味が悪く、切り口が滑らかでなかったので、側面に肉用デンタルフロスをまぶしました。見た目がずっと良くなりました^_^ レストランの食材がどこから来ているのかはわかりませんし、衛生面も保証されていないかもしれません。サラダや豚肉のフロスロールは作り方も簡単で、自分で作ることで衛生面も確保できます。 |
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