刻んだピーマンを添えた蒸し鳩の作り方

100 人分の料理を作ると、主に調理方法の違いにより、味は 100 通りになります。しかし、料理の作り方が決まっていると、シェフのような味にできるのでしょうか？さて、蒸し鳩と刻んだピーマンの作り方をお教えします。

1. 鳩の肉を洗ってスライスします。

2.1 油を熱し、みじん切りにした生姜、みじん切りにしたニンニク、漬けピーマン、塩コショウを加えます。

3.2 油、塩、砂糖、コーンスターチ、唐辛子、ピクルス唐辛子、ニンニク、生姜、醤油などの材料を用意します。

4. まず、白砂糖と薄口醤油を混ぜ、炒めた生姜、ニンニク、漬け唐辛子などの材料をボウルに入れてよく混ぜます。

5. 5～6分ほど蒸した後、用意しておいた唐辛子のピクルスソースを器に注ぎます。

6. 火が通るまでさらに3～4分蒸し、みじん切りにしたネギを散らします。

これを読めば、刻み胡椒入り蒸し鳩の作り方を詳しく理解できるでしょう。この方法を習得したら、できるだけ早く実践していただければ幸いです。できるだけ早く練習することによってのみ、おいしい食べ物がもたらす喜びをできるだけ早く楽しむことができます。