絶妙な料理は、賢い心と慎重な配慮の結果ですが、人生には、見た目が美味しくて美しい料理の中には、実際には想像するほど作るのが難しくないものもあります。ミカンの皮の団子を例に挙げてみましょう。材料を用意し、中火で柔らかくなるまで炒め、みじん切りにしたネギを散らして風味を高め、お召し上がりください。 1. みじん切りにしたネギをラードで黄色くなるまで炒め、牛肉、みかんの皮、豚ひき肉を加えて30秒ほど炒めます。 2. ごま油をかけて出来上がりです。包むときは、もち米と緑豆を混ぜたものを先に詰め、真ん中に具材を挟みます。 3. 冷水を加えて煮る 外で食べ過ぎると健康にも影響します。脂っこい食べ物は胃腸の不快感を引き起こすことが多いので、自宅でみかんの皮の団子を作る方法を学びましょう。練習すれば完璧になります。すぐに習得できると思います。唐辛子が好きなら、炒めるときに新鮮な唐辛子を加えることができることを思い出してください。 |
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