人は生まれた瞬間から食べなければ生きていけません。一生を通じて食べなければならないものがたくさんあり、食生活は心身の健康に深く関わっています。現実には多くの患者が食事によって引き起こされています。したがって、健康的な食事を摂ることは肌を美しくするだけでなく、病気を予防することもできます。さて、鶏もつキムチ炒めの作り方を紹介します。 1. 鶏の内臓:鶏の砂肝、鶏レバー、鶏の心臓、鶏腸を洗います。鶏の内臓を花形に切り、料理酒、醤油、塩を少々加えて10分ほど漬け込みます。 2. ニンニクの芽とセロリを細切りにし、ピーマンをスライスする 3. 漬けた大根をスライスし、生姜とニンニクをみじん切りにする 4. 漬けた大根をスライスし、生姜とニンニクをみじん切りにする 5. 油を熱し、フライパンに刻んだ生姜とニンニクを入れて香りが出るまで炒め、鶏もつを加えて強火で70%火が通るまで炒める。 6. 醤油、大根の漬物、唐辛子を加え、酸味と辛味が出るまで炒め続ける 7. 食べる時間が近づいたら、ニンニクの芽とセロリを加え、1分ほど炒めます。 8. 料理が届きました!キムチは食欲をそそるサクサク感があり、鶏の内臓は噛むとサクサクして、スパイシーで美味しいです! 外食を好むのは悪い習慣です。栄養と健康のために、編集者は料理を学ぶことを提案します。キッチンに行って、本日のキムチと鶏のホルモン炒めをお試しください。 |
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