疲れた体を引きずりながら仕事を続けなければならないとき、道端の屋台に憧れることはありませんか?実際、道端で食べるのは不衛生です。自分で調理する方法を学んだほうがいいでしょう。さて、トマト、蓮の実、豚足の作り方をご紹介します。 1. 原材料を準備し、蓮の実を半日以上水に浸しておきます。 2. 水を沸騰させ、豚足と生姜とネギを加えて一緒に茹でます。 3. フライパンを熱し、少量の油を加え、生姜のスライスとネギを加えて炒めます。 4. 香りが出たらトマトの半分を加えます。 5. トマトを揚げながら押してトマトジュースを出す。 6. 湯がいた豚足を加え、豚足全体にソースが行き渡るまで炒め続けます。 7. 揚げた豚足を圧力鍋に入れます。 8. 豚足が浸るくらいの熱湯を加えます。 9. 浸した蓮の実を注ぎます。 10. 強火にして、蒸気が出たら弱火にして10分ほど煮ると豚足が完成します。 11. 鍋に戻し、生姜のスライスとネギのスライスを取り除きます。 12. 適量のトマトソースを加え、強火でソースがとろみがつくまで炒めます。 13. 残りのトマトの半分を加えて炒めます。 14. 数回炒め、塩、砂糖、コショウで味を調えます。 15. 均等に炒めてボウルに盛り付けます。 編集者は、トマト、蓮の実、豚足に関する上記の紹介を読んだ後、あなたは間違いなく何かを得るだろうと信じています。全員が上記の手順に従ってキッチンに行き、調理を行ってください。 |
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