冷たいサンゴ藻の作り方
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以下に冷混合サンゴ藻の作り方を紹介します。これを読んだらぜひ自分で作ってみてください。自分でやってみることでのみ、料理を学ぶことができます。 1. サンゴ状藻類を冷水に8時間浸します。 （一晩浸けました。） 2. 浸したサンゴ状藻をきれいな水で数回すすぐ 3. 後で使用するためにサンゴ藻を短く切る 4. きゅうりのワタを取り除き、細切りにする 5. ネギを刻んで置いておく 冷製サンゴ料理は作り方が簡単ですが、料理をしたことがなくてよくわからない場合は、年長者に助けを求めるのもいいでしょう。年長者の指導を受ければ、きっと上手に作れるようになります。 |
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