冷たいサンゴ藻の作り方

冷たいサンゴ藻の作り方

以下に冷混合サンゴ藻の作り方を紹介します。これを読んだらぜひ自分で作ってみてください。自分でやってみることでのみ、料理を学ぶことができます。

1. サンゴ状藻類を冷水に8時間浸します。 (一晩浸けました。)

2. 浸したサンゴ状藻をきれいな水で数回すすぐ

3. 後で使用するためにサンゴ藻を短く切る

4. きゅうりのワタを取り除き、細切りにする

5. ネギを刻んで置いておく

冷製サンゴ料理は作り方が簡単ですが、料理をしたことがなくてよくわからない場合は、年長者に助けを求めるのもいいでしょう。年長者の指導を受ければ、きっと上手に作れるようになります。

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