肉入りもち米団子の作り方

肉入りもち米団子はもともと一部の地域では特別な珍味でしたが、今では流行の食べ物になっています。肉入りもち米団子が多くの人に愛されている理由は、主にもち米の香りと豚肉の柔らかさによるものです。一部の地域では、肉入りもち米団子は大晦日の食卓に欠かせない料理になっています。この珍味はあなたのお腹を満たし、あなたの欲求を満たします。編集者と一緒に作り方を学びに来てください。以下は肉入りもち米団子の作り方です。

材料: もち米、豚肉、生姜、玉ねぎ、サラダ油、チキンエッセンス、醤油、塩、コショウなど。

作り方：

1. もち米をあらかじめ水に浸し、通常は1〜2時間ほど置いておきます。

2. 1 ポンドの赤身肉の詰め物を自分でナイフで切り刻んだので、より衛生的だと思います。

3. 少し大きめのボウルを用意し、肉の詰め物を注ぎ、サラダ油を少し加え、卵、コショウ、醤油、塩、チキンエッセンス、みじん切りのネギ、みじん切りの生姜などを加えてよくかき混ぜます。

4. 小さなスプーンでもち米をスプーン一杯すくい、パネルの上で転がします。

5. 約45分間蒸します。

揚げ餅：

1. まず、もち米を炊きます。水を入れすぎないように注意してください。もち米は浸水しているので、水分を吸収しています。炊くときは、水位が米とほぼ同じか、少し高めになるようにしてください。

2. 肉の餡はそのまま外で買ってきてもいいです。混ぜるときにネギと生姜を加えると塩気が強くなります。肉の詰め物を入れすぎないでください。これはミートボールを食べているわけではありません。もち米団子の場合、肉は風味と新鮮さを高めるための脇役にすぎません。

3. ボールを丸めるときは、手に冷たい水を少しつけてください。そうしないと、もち米が粘りすぎて、ボールの表面を滑らかにすることができません。ボールを固くするために、少し強く握ります。