揚げ油コーナーの作り方

時々、私たちの周りには料理をとても好きな人が数人いることに気づきます。彼らは料理を趣味と考えています。すべての料理は彼ら自身の成功した作品です。私たちは常に他人の才能をうらやましがるべきではありません。実際、私たちはそれを学ぶことができます。以下は揚げ油コーナーの紹介です。今すぐ料理を始めましょう。

1.12 まずフィリングを準備します。ピーナッツとゴマを香りが出るまで炒め、冷まします。ピーナッツをビニール袋に入れ、包丁の背で軽く砕いてボウルに注ぎ、ゴマ、ココナッツフレーク、砂糖を加えてよく混ぜ、味見します。具体的な量は、個人の好みに応じて増減できます。

2.21 ラードを電子レンジで加熱して溶かし、卵を溶きほぐす。

3.小麦粉をふるいにかけ、容器に入れる

4.材料Bの材料を均等に混ぜ、少しずつ加えてよく混ぜます。

5.12 箸を使って生地をかき混ぜる

6.21 手でこねて滑らかな生地にする

7. 生地をいくつかの均等な部分に分割し、1つの生地を取り、麺棒を使用して厚くて中くらいの大きさの生地に伸ばします。

8. 作業台に小麦粉を少しふりかけ、グラスを使って丸めた生地を押して丸くします。

9. 生地を少し取り、適量の具材を入れます

10. 最初に丸い生地の両側をつまんで、中身が漏れないようにします。

11. 油角の端をできるだけ薄くし、爪を使って端に沿って軽くロックし、麻縄の形にします。

12. 完成品

13. お皿に小麦粉をふり、準備しておいた生地を入れます。

14. フライパンに油を入れ、箸を入れると泡が出てくるまで熱します。油の角をフライパンに入れて揚げます。中火にして、揚げている途中に頻繁に裏返します。

15. 黄金色になるまで揚げたらフライパンから取り出し、キッチンペーパーで油を吸い取り、完全に冷ましてから密閉容器に保存します。2～3週間保存できます。

この記事を読んでいただき、皆さんと一緒に揚げドーナツの作り方を学んでいただき、ありがとうございます。皆さんとおいしい料理をシェアできることは、私にとって最高の喜びです。