元陽豆腐の作り方

レストランに連れて行ってもらい、テーブルに並ぶおいしい料理を見ると、よだれが出そうになります。これらのおいしい料理を自分で作ってみることもできます。編集者がオシドリ豆腐を紹介します。視聴後は、キッチンに行って自分で作ってみましょう。

1. 材料を準備する

2. 2種類の豆腐をスライスして置いておく

3. 沸騰したお湯で豆腐を茹でる

4. 次に血豆腐を湯がく

5. 青ニンニクを細かく切り、緑と赤のピーマンをさいの目切りにする。

6. フライパンに油を熱し、青ニンニクを香りが出るまで炒める

7. 適量の水、スプーン一杯の豆ペースト、適量のオイスターソース、少量の塩を加えます。

8. 豆腐を加えて沸騰させ、弱火で柔らかくなるまで煮ます。

9. さいの目切りにしたピーマンと赤ピーマンを加え、水で溶いてとろみをつけ、チキンエッセンスとごま油をふりかけて、よく混ぜます。

10. 火から下ろしてお召し上がりください

今日紹介した鴛鴦豆腐の作り方を覚えたはずです！作り方を理解し、そして何よりも実践することで、料理の腕が上がり、より美味しい料理が作れるようになります。今すぐ行動しましょう！