かぼちゃとクランベリーのシフォンケーキの作り方

かぼちゃとクランベリーのシフォンケーキの作り方

休日のことを考えるだけでワクワクします。休暇中、最も心地よいのは、数人の友人と集まっておいしい食事を食べることです。パーティーを自宅で開催できればさらに良いでしょう。では、パンプキンクランベリーシフォンケーキの作り方をご紹介します。

1. 卵白を油と水を含まない容器に注ぎ、砂糖と塩を3回に分けて加え、逆三角形になるまで泡立てます。

2.121 均一に混ぜます。粗い粒子が残りますが、問題ありません。より細かくしたい場合は、かぼちゃをふるいにかけてください。

3.212 蒸しカボチャに卵黄と植物油を加える

4.小麦粉をふるう

5. 次に小麦粉をかぼちゃのペーストに注ぎます

6. かき混ぜる

7. よくかき混ぜ、状況に応じて水を加えるかどうかを決めます。カボチャによっては水分が多いものもあります。

8. かぼちゃペーストに卵白を少し入れて、よく混ぜます。

9. 卵白に戻す

10. 底から上に向かって均等に混ぜ、刻んだドライクランベリーを加えます。 (ドライクランベリーは小麦粉1グラムと事前に混ぜておくことができます)

11. 均一にかき混ぜた後

12. 型に流し込み、オーブンを170度に予熱し、3層目に入れて、色がつくまで約30分焼きます。

パンプキンクランベリーシフォンケーキは美味しいですが、自分で作ったときにのみ、最も深い喜びを味わうことができます。ですから、自分を満足させ、他の人に貢献したいのであれば、今すぐ行動してください。

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