毎日外食していると、正直に言うと屋台の食べ物は必ずしもきれいではなく、すぐに飽きてしまいます。実は、自分で料理を学べます。編集者がチョコレートケーキを紹介します。以下の手順に従って自分で作ることができます。 1. 小麦粉、ココアパウダー、ベーキングパウダー、重曹、粉砂糖を混ぜます。 2. ふるい 3. 油と水の量を測る 4.小麦粉に油を加えてよく混ぜる 5. 水を少しずつ加えてよく混ぜる 6.アルミホイルを敷いた型に流し込み、180度に予熱したオーブンで15分焼く。 7. ケーキを冷まして砕く 8. 砕いたケーキにチョコレートソースとベイリーズを加えてよく混ぜる 9. だいたい均一な大きさのボール状に形を整えます。小さな棒を挿入します(棒を挿入しているところを写真に撮り忘れました) 10. ダークチョコレートにミルクを加え、水で溶かします。 (直径が小さくて深いボウルを使うのが良いでしょう) 11. チョコレートケーキをチョコレートソースに均等に浸し、しばらく乾かします。 12. お好みのドライフルーツを散らす チョコレートカップケーキの作り方を紹介しましたが、理解度や習熟度は人それぞれです。以下は自分の理解度に合わせて作ってみてください。 |
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