刻んだ唐辛子とニンニクを添えた蒸しニシンの作り方

食べるのが好きな人を「グルメ」と呼びます。もちろん、グルメは食べ物に忠実です。多くのグルメは、食べることを楽しむと同時に、おいしい料理を作る人を褒め称えることも好きです。おいしい料理を作る人は、長い間忘れていた喜びを感じることができます。今日は、蒸し唐辛子とニンニクのみじん切りで蒸した青魚の作り方を紹介します。成功後の喜びをもう一度体験して楽しんでください！

1.1 横に数か所切り込みを入れ、塩と料理酒をふりかけて20分ほどマリネします。

2.2 黒鯉の真ん中の部分から鱗や不純物を取り除き、きれいに洗います。

3.1 蒸し魚の水分をお皿に注ぎます。

4.2 鍋に水を入れて沸騰させ、3分ほど蒸します。

5. 生姜のスライスを加え、ニンニクと刻んだ唐辛子を散らし、10分間蒸します。

6. 蒸し魚皿の中の水を捨てます。

7. 蒸し魚醤油を適量加える。

8. みじん切りにしたネギを散らします。

9. 熱い油を注ぎます。

今回ご紹介する蒸しニシンのレシピは、ピーマンとニンニクのみじん切りと一緒に食べるだけなので、とっても簡単。ヨダレが出そうです！実は作り方はシンプルで簡単なので、ぜひ試してみて、家族全員で美味しい料理を楽しんでくださいね！