コーヒーチーズタルト…フラワータルト生地の作り方は実はとても簡単です。今日はそのおしゃれな作り方を皆さんにシェアします。多くの女の子がこの料理が大好きです。とてもさっぱりして歯ごたえがあり、肌を美しくし、栄養を与えます。お好みに応じて胡椒や胡椒粉を加えることもできます。材料の風味を引き出すために、弱火で1時間ほど煮込むのが最適です。 1. バターとチーズを室温で柔らかくする 2. 低脂肪小麦粉を加える 3. 手で均一にこすり、粒子がなくなるまでこねて、ボール状にします。 4. 生地を6等分する 5. 生地を丸めたら、エッグタルト型に均等に広げてしっかりと押さえます。 6. 15〜20分放置する 7. エッグタルト液を作ります。牛乳に砂糖を加え、砂糖が粒子なく溶けるまでよくかき混ぜます。 8.インスタントコーヒーを加えてコーヒー液に混ぜる 9. 卵を溶いてよく混ぜる 10. 卵液をコーヒー液に注ぎ、均一に混ぜます。 11. 大きな泡と溶けていない砂糖を取り除くために2回ふるいにかける 12. 型に90%まで注ぐ 13. オーブンを200度に20分間予熱します。 14. 完成品イメージ 条件が許せば、自宅で調理する価値はあります。この機会に、コーヒーチーズタルトやフラワータルト生地の作り方を学んでみてはいかがでしょうか。 |
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