蓮の香りの鴨肉の作り方

よく友達が家に来るのに、いつも外食に連れて行く。これはとても失礼ではないですか？さらに、自宅で食べることができれば、より健康的になります。したがって、友情と健康のために、料理のスキルを習得する必要があります。それでは、蓮味鴨の作り方をお教えします。

1. 原材料を用意します。

2. 蓮の葉を取っておきます。

3. 鴨肉を細かく切ります。

4. 鴨肉を湯がいて、きれいに洗います。

5. 乾燥野菜をきれいな水に入れて、さっと茹でます。

6. よくすすいで余分な水を絞ります。

7. 生姜をスライスし、ネギを細切りにする。

8. フライパンに油を熱し、ネギと生姜を加えて香りが出るまで炒め、鴨肉を加えて料理酒と醤油を注ぎます。

9. 発酵させた乾燥野菜を加えます。

10. まんべんなく炒めます。塩、コショウを加えて味付けします。

11. 強火で沸騰させ、30分ほど煮ます。

12. 蒸し器に蓮の葉を入れます。

13. ローストした鴨肉を蓮の葉で包みます。

14. 10分間蒸します。

15. カップに入れます。

さて、蓮の香りの鴨については以上です。皆さん、急いで材料を用意して、私の作り方に従って作ってください！心配しないでください。ご家族は食事に満足するでしょう!