あなたの子供はあなたが作った料理が好きですか?多くの人はうなずく勇気がないだろうと思います。子どもが家庭で作った食べ物を好まない場合、偏食や拒食症になりやすく、心身の発達に大きな影響を及ぼします。お子様の健康のために、黒キノコを使った蒸し鶏の手羽の作り方を私から学んでください。 1. 鶏肉を半分に切り、スープボウルに入れる 2. 適量のチキンパウダー、コショウ、塩、薄口醤油、砂糖、コーンスターチ、少量の水を加えてよく混ぜ、適量のごま油とオリーブオイルを注ぎ、よく混ぜます。 3. 生姜を洗って皮をむき、千切りにして鶏の手羽先に入れてよく混ぜ、約30分間マリネします。マリネ時間は好みによります。 4. キノコをお皿に均等に置き、その上にマリネした鶏の手羽を置きます。 5.1 蒸し器にきれいな水を入れ、強火で沸騰させ、鶏の手羽先を蒸し器に入れます。 6. 強火で13分蒸し、火を止めて2分煮込み、できあがりです(キノコ入り蒸し鶏手羽)。 上記の黒キクラゲ蒸し鶏手羽の紹介を読んだ後、最新かつ最も完全な記憶があるうちに、キッチンに行って作り方を学んでください。きっと、この料理の「甘さ」を堪能できるでしょう。 |
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